Dr. Mario Celso Schmitt

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RECEITA: PAPINHA DE CENOURA, CHUCHU E BATATA

30/09/2015



Até os seis meses de vida, o bebê deve receber exclusivamente leite materno que oferece todos os nutrientes necessários à saúde do bebê e é indispensável ao seu desenvolvimento.

A partir dos seis meses, paralelamente ao aleitamento materno, o bebê pode começar a experimentar novos sabores. A seguir uma receita de papinha salgada indicada para a iniciação do bebê a novos alimentos.
 

Ingredientes
1/2 chuchu
1 pedaço pequeno de cebola 1 e 1/2 cenoura média
1 batata pequena cortada em cubos
1 colher rasa (café) de óleo de oliva (azeite)

Modo de preparo
1. Aqueça o óleo e refogue a cebola em uma panela.
2. Acrescente a cenoura, o chuchu e a batata.
3. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo.
4. Triture tudo no liquidificador e sirva.
 

 

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